Dulce de manzanas sin azúcar

Me encanta todo lo que se haga con manzanas cocidas, por lo que cuando vi la propuesta que publicó mi amiga Graciela en su página Alimentación Rítmica me pareció genial y quise probarla! Se trata de su receta de Dulce energético de manzana sin azúcar. La idea es hacer un dulce muy simple y fácil y endulzarlo con frutos secos, pasas de uva, uvas, ciruelas, etc. En el blog de Graciela van a encontrar varias opciones, aquí les paso la que hice yo.

dulce manz - princ

 

Dulce de manzanas

Ingredientes (sale un frasco mediano)

  • 4 manzanas
  • 2 cucharadas de puré de dátiles

¿Qué te parece esta receta? ¿Qué te gusta más? ¿Qué cambiarías? ¡Déjame tu comentario aquí abajo y lo tendré en cuenta!!! ¡Si ya la hiciste, me encantaría saber cómo te resultó!!

Preparación

Pelar las manzanas, sacar las semillas y cortar en pedazos. Poner a cocinar con un poco de agua. Agregar el puré de dátiles.

dulce manzanas 1Cocinar hasta que las manzanas estén tiernas. Pasar todo por la licuadora y volver el fuego.

dulce manzanas 2

Aclaro que lo hice de esta manera porque al usar puré de dátiles para endulzar no podía colar antes de procesar. Por eso usé la menor cantidad de agua posible y después volví la preparación al fuego un rato más (revolviendo seguido) para reducirlo, así no quedaba tan líquido. Nota: tener en cuenta que al no tener conservantes no dura lo mismo que un dulce comprado! 🙂

dulce manzanas 3

Quedó delicioso! Va muy bien para endulzar la avena del desayuno, el yogur casero o para untar sobre una rebanada de pan – y por qué no simplemente como postre combinado con frutos secos!

¿Ya bajaste el recetario gratuito? No te lo pierdas!!! Te voy a hacer llegar eso y mucho más si te anotas AQUÍ!!! Ah, y no te olvides de seguirme en mi página de Facebook si te interesan este tipo de recetas, ya que publico también recetas similares de otros blog…..

perfil FB Laura Gatti

Soy argentina. Vivo en Montreal, Canadá. Me encanta cocinar y comer rico y saludable; trabajar en cosas que me apasionan; hacer todos mis productos de belleza; tratar los problemas de salud de manera natural; volver a aprender las cosas que sabían nuestras abuelas y viajar, sobretodo al mar!

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