Muffins (sin harina) con avena, coco rallado y ¡más! Super esponjosos.

Muffins (sin harina) con avena, coco rallado y ¡más! Super esponjosos.

¡Es un placer comer algo tan rico en el desayuno o la merienda! ¡¡El aroma frutal enamora!! Aunque no contienen harina de trigo, estos bocaditos realmente quitan el hambre.

Lee las variantes que coloqué al final del artículo. Esta es una receta muy flexible y se puede adaptar a tu forma de comer y tus necesidades nutricionales.

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Bizcocho sin harina ni cereales buenísimo!!

Bizcocho sin harina ni cereales buenísimo!!

Bizcocho de mantequilla de maní o cacahuete ideal para cumpleaños!

Este bizcocho es una maravilla para tortas o pastel de cumpleaños. No lleva nada de harina, ni de cereales, ni gluten e incluso tampoco lácteos. Queda igual que los bizcochos o bizcochuelos tradicionales!! Además es súper fácil de hacer, con pocos ingredientes!! Seguir leyendo

Postre de chocolate y coco súper saludable (solo 2 ingredientes!)

Postre de chocolate y coco súper saludable (solo 2 ingredientes!)

Postre de chocolate y coco sin gluten, ni lácteos, ni huevo

Este postre es muy, muy fácil de preparar y se adapta a todo tipo de alergias o restricciones alimentarias. Además se requieren solo 2 ingredientes, nada complicados. Y ni que decir que queda absolutamente delicioso!! Seguir leyendo

Galletas de almendra y ricota

Galletas de almendra y ricota

Galletas de almendra y ricota sin cereales ni azúcar

Estas galletas de almendra y ricota son un manjar, no puedes dejar de probarlas. No llevan ni cereales ni azúcar por lo que son bajas en carbohidratos y sin glúten, es decir aptas para diabéticos y celíacos. Seguir leyendo

Budín de banana y mantequilla de maní

Budín de banana y mantequilla de maní

Budín de banana y mantequilla de maní sin harinas ni azúcar

La combinación de banana y mantequilla de maní es deliciosa y el resultado es un budín húmedo que puede usarse como postre, así como colación con un té o café. No se puede creer lo bien que sale sin llevar ningún tipo de harina! Seguir leyendo

Pizza sin harina (2 versiones)

Pizza sin harina (2 versiones)

Pizza con base de queso sin nada de harina

Esta pizza sin harina queda espectacular y es más fácil de preparar de lo que te imaginas. Hay una versión sin gluten y baja en carbohidratos (la que lleva almendras molidas). Seguir leyendo

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